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Se realizó el diseño y construcción de un equipo triturador de residuos de poda para el aprovechamiento del material triturado en biocompost y minimización de impactos ambientales ocasionados por una mala disposición final. Para el diseño del equipo, se procedió a dividir la institución a ser objeto de estudio (ESPOCH) en 7 áreas en dependencia del recorrido realizado por el personal de mantenimiento, del cual se identificó y se recolectó muestras de especies existentes en cada área, mismas que permitieron caracterizar los residuos a procesar en el equipo en cuanto tiene que ver a la humedad. Luego, del total de especies recolectadas se aplicó un método estadístico que permitió identificar la muestra representativa para pruebas de dureza. Por otro lado, se recolectó datos sobre la producción en peso que genera cada área y los respecti...
Es un proyecto de producción escalonada, tiene un desarrollo intensivo, con aumento en densidad de plantación por unidad superficie, disminución del período de aprovechamiento y rotación adecuada de los lotes de producción, lo que permite dividir el flujo de agresos en tantos períodos (años) como lotes destine a la producción de madera de eucalipto y obtener un lfujo de ingresos constante en cada período a partir de la cosecha del primer rodal plantado. Es una investigación cuantitativa; en la modalidad de proyecto factible. Evalúa un modelo operativo con el fin de determinar su viabilidad, prendiéndose establecer la rentabilidad de producción, que sustente y apoye inversiones en el sector agropecuario de la provincia que permiten mejorar la oferta de este producto en mercados locales (mediano plazo) y abastecer la demanda potencial in...
Se presenta la propuesta de “Modelo de Gestión Documental para optimizar procesos en la ESPOCH”, con la visión de optimizar recursos en el proceso de remuneraciones de la institución. Los empleados, trabajadores, beneficiarios y encargados de producir, manipular y consultar este tipo de documentación obtendrán los conocimientos necesarios en cuanto a gestión documental y los procesos archivísticos para determinar el contenido de documentos, oficios, roles , etc. y mantenerlos organizados. Se expone cinco fases que deben ser considerados en la implementación, primero la Definición del Proyecto Documental que exprese la inclusión del SGD en la Institución, dicho plan debe contemplar aspectos como objetivos, misión y visión institucional. La segunda fase menciona el Análisis del Sistema Actual, el alcance, los procesos, los actores intern...
Objetivo: diseño de medidas de mitigación para producción de tomate riñón en invernadero de la empresa Austroriego, ubicada en Yaguarcuna Alto, al Sur Oriente de la ciudad de Loja. Se pretende: realizar evaluación ambiental del proceso de producción de tomate, diseñar medidas de mitigación del impactos ambiental, bajo la norma ISO 14 001. y estructurar el Plan de Manejo Ambiental. Se determinaron las características físicas, químicas y microbiológicas del agua de riego, presencia de residuos de pesticidas en el suelo y frutos y, se conocieron los impactos en la salud de los trabajadores. Fueron evaluados: impacto visual, provocado por falta de ordenamiento y limpieza de invernaderos, con un valor de 109 contaminación ambiental por envases de agroquímicos almacenamiento de insumos agropecuarios, con un valor de 61 contaminación de fruto...
La presente investigación propone: diseñar un producto turístico para la parroquia Pistishí, cantón Alausí, provincia de Chimborazo; donde se evaluó el potencial turístico de la parroquia, diseñando el estudio técnico del producto, estructurando el marco legal y elaborando el estudio económico y financiero. Se identificaron 4 atractivos focales entre naturales y culturales, luego se realizó el estudio de mercado determinando la muestra de los 67800 turistas tanto nacionales como extranjeros que llegaron a la estación de Alausí en el año 2014, para aplicar encuestas de información a los mismos identificando y caracterizando la oferta; con estos resultados se realizó el diseño técnico del producto elaborando 4 paquetes turísticos según las preferencias obtenidas en las encuestas y entorno a los atractivos turísticos, tomando en cuent...
Como un método alternativo en el combate de enfermedades causadas por patógenos del suelo y de la filósfera, se consideró a Trichoderma spp por sus múltiples cualidades que lo han convertido en el candidato ideal en el manejo de agroecosistemas. Sin embargo, para que sea fácilmente disponible y aceptado, es necesario contar con formulaciones apropiadas, por lo que esta investigación tuvo como objetivo la Determinación de la curva de crecimiento y esporulación de Trichoderma spp.. Se utilizó un diseño Completo al Azar con arreglo factorial con tres repeticiones, Para la separación de medias se usó Tukey al 5% . Las variables estudiadas fueron: Curva de crecimiento de Trichoderma spp., Resistencia de Trichodenna spp. contra Botrytis cmerea, Fusarium spp., Sclerotinia sclerotiorum y Monilla roreri., Producción de es...
Se realizó el diseño y construcción de un Bioreactor para la obtención de una bebida energizante a partir del suero de leche, con la finalidad de aprovechar el subproducto de la elaboración del queso y dar uso al suero lácteo que es considerado como un problema Ambiental. El diseño y construcción del Bioreactor se fundamentó en realizar los cálculos de Ingeniería basados en ensayos experimentales. Se seleccionó el tipo de material para su construcción siendo el acero inoxidable el más apropiado para el procesamiento de alimentos debido a la inocuidad y alta calidad que requieren estos productos. El Bioreactor consta de dos partes una marmita mezcladora y una centrífuga de discos, la capacidad de la marmita es de 50 litros con un factor de seguridad del 15 %, la centrífuga fue diseñada para tratar 170 litros/hora del suero de leche,...
Resumen La presente investigación tiene por objeto determinar la factibilidad de producción y comercialización de condimentos y especias en la ciudad de Riobamba. Los condimentos y especias han tenido un gran protagonismo en la cocina, se añaden a los alimentos con el fin de conservarlos mejor, aromatizarlos y en algunos casos buscando efectos medicinales. Su historia está vinculada a la de las grandes exploraciones del mundo, en la búsqueda de rutas comerciales por tierra y mar, en el que los pequeños, medianos y grandes productores buscan abrirse mercado a través de la producción y comercialización de este tipo de productos. A través de la investigación de mercado realizada se pudo identificar que existe un segmento de mercado desabastecido es decir que existe demanda insatisfecha, los resultados obtenidos después de la aplicación de...
La presente investigación propone: realizar el estudio geológico en un área de 300 Ha., en el sector donde se localiza la población de Yungantza, para determinar las causas de la inestabilidad de sus taludes, en el Cantón Limón Indanza, Parroquia Yungantza. Con la definición de las características generales del área mediante la revisión de estudios anteriores, de donde se ha extraído algunos conceptos que permiten el desarrollo cabal de los trabajos de campo posteriores, luego, mediante recorridos programados por el área estudiada, se obtuvieron datos de campo referentes a las características litológicas, encadenamiento estratigráfico, ubicación de las diferentes fallas geológicas y condiciones geomorfológicas dentro del área. Dando como resultado que la zona se localiza dentro de un antiguo deslizamiento de la masa del suelo, que fo...
En el proceso de extracción y producción de crudo se obtiene gran cantidad de agua de formación, que es parcialmente reinyectada al subsuelo y otra parte es vertida al medio. El agua de reinyección posee contaminantes muy tóxicos como: residual de aceite, aminas, cloruros, etc. Los contaminantes de mayor preocupación son los metales pesados, pues son difíciles de degradarse y se acumulan en el medio y organismos, produciendo problemas irreversibles. Por lo mencionado anteriormente se propone un tratamiento económico y asequible, el cual consiste en la absorción de los metales pesados del agua de reinyección aplicando una solución de quitosán, para lo cual primeramente se termina la estabilidad de los sistemas de reinyección del campo Libertador Oeste, mediante un seguimiento por un periódo de seis meses de sus propiedades físico químic...